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Trauer um Demeter-Pionier Joachim Bauck
AMELINGHAUSEN (NNA). Einer der bedeutendsten Pioniere der biologisch-dynamischen Landwirtschaft in Deutschland, Joachim Bauck ist im Alter von 68 Jahren in Amelinghausen in der Lüneburger Heide verstorben. Mit seinem Bauckhof hatte der Landwirt 2002 den Förderpreis Ökologischer Landbau der Bundesregierung erhalten, in dessen Auswahlgremium er dann berufen wurde. In der biodynamischen Bewegung war Bauck seit Jahrzehnten in den unterschiedlichsten Gremien engagiert – unter anderem im Vorstand von Demeter-Bund, Demeter International und BÖLW (Bundesverband ökologische Lebensmittelwirtschaft) sowie in der Bäuerlichen Gesellschaft Nordwestdeutschland, die er maßgeblich geprägt hat. Der tatkräftige Demeter-Landwirt verstand sich als Querdenker und überraschte Politiker in Berlin und Brüssel immer wieder mit kreativen Denkanstößen. Als ausgewiesenen Experte habe er es verstanden, im persönlichen Gespräch genau so wie in Vorträgen vor großen Gruppen seine Begeisterung „interessant, hintergründig und eigenwillig zu vermitteln“, schreibt Demeter e.V. zum Tod des Pioniers. Seit 1932 wirtschaftet die Familie Bauck bio-dynamisch. Die Höfegemeinschaft besteht aus drei vielfältigen Betrieben mit 366 Hektar Fläche sowie einer Mühle, Käserei, Bäckerei und Hofläden. Unter einer eigenen Marke bringt Bauck Getreideprodukte auf den Biomarkt in Europa. Zum Demeter-Vorzeige-Modell gehören neben Ausbildung und eigener Forschung auch ein gemeinnütziges Besitzkonzept, eine eigenständiges Energieversorgung, Waldwirtschaft und Heckenpflege sowie die Bauck-Pension. Jedes Jahr kommen bis zu 20 Schulklassen auf den Bauckhof zu Arbeitsprojekten. Noch in den Zeiten seiner schweren Erkrankung habe Joachim Bauck „mit der ihm eigenen Kombination von Organisationstalent und Durchsetzungskraft“ seine Idee „Schüler auf die Höfe“ vorangetrieben, schreibt Demeter e.V.. Mit seiner Frau Brigitte hat Joachim Bauck drei Kinder, die alle mit der bio-dynamischen Landwirtschaft verbunden sind. Für seine besonderen Verdienste um die Verbreitung der ökologischen Landwirtschaft in der polnischen Wojewodschaft Wielkopolska war Joachim Bauck erst vor wenigen Wochen mit der polnischen Verdienstmedaille ausgezeichnet worden. Bei dieser Veranstaltung dirigierte Bauck den Hofchor, neben der Landwirtschaft galt seine Begeisterung der Musik. Bauck war Ehrenpräsident von Demeter Polska und Initiator der Demeter-Entwicklung in Polen. End/nna/ung Bericht-Nr.: 090625-02DE Datum: 25. Juni 2009 © 2009 News Network Anthroposophy Limited (NNA). Alle Rechte vorbehalten. Siehe: www.nna-news.org/copyright/ Weitere NNA-Berichterstattung unter: www.nna-news.org/de/ |
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